Agenda de l'été : Découvertes Gourmandes ( de l'Office de Tourisme du Pays de Lalbenque,)
votre avis - Voir les 0 commentaires - Communauté : les amoureux du Quercy gourmand
Lors de mes séjours au mois d'avril au gite pour la réouverture de la saison, j'ai eu le plaisir de me rendre au MAS DE BASSOUL dans la famille, et c'etait la pleine période d'agnelage.
En effet mon beau frère et sa femme élèvent le si fameux agneaux du Quercy , et ils venaient d'avoir environ 200 agneaux , dont certains devaient etre nourris au biberon. C'est avec plaisir que j'ai suivi ma belle soeur à la bergerie puis dans les champs voir les troupeaux et j'en ai profité pour ramener des photos que je partage avec vous.
Agneaux élévés au biberon
Rassemblement d'un troupeau pour retour à la bergerie
Chacun cherche les siens , ça bêle fort dans la bergerie
Enfin un repos bien mérité
L'agneau fermier du Quercy (source gastronomica.fr)
Avec ses oreilles et « lunettes » noires, la Caussenarde du Lot est sans nul
doute la race la plus facilement reconnaissable d’Agneau Fermier du Quercy.
Michel Mespoulet, Président de l’Association des éleveurs d’Agneaux Fermiers du
Lot nous explique que « dès leur plus jeune âge et jusqu’à un
minimum de 70 jours, les agneaux sont élevés sous la mère. Leur alimentation est ensuite complétée par des céréales et des fourrages ».
Cette alimentation confère à la viande une tendreté et une qualité inégalables.
Sur les terres arides du Lot, l’Agneau Fermier du Quercy est l’un des rares élevages capable de tirer profit de cette vaste étendue calcaire. Et Michel Mespoulet de compléter,
« cette race fait partie intégrante du territoire et du patrimoine
du Lot ».
En favorisant la mise en oeuvre et la promotion des signes officiels de qualité
et d’origine auprès des consommateurs, l’IRQUALIM aide les producteurs de Midi-Pyrénées au développement économique du territoire et à la préservation du patrimoine gastronomique.
Si vous voulez en savoir plus sur l'agneau du quercy, une journée portes ouvertes sera organisée dans leur ferme à l'occasion de la journée du patrimoine du pays le 18 Juin
( Source : http://www.tourisme-lot.com/)
Fête de la Saint Vincent les 21 et 22 janvier 2012
du 21 au 22 janvier 2012
Saint-vincent-rive-d'olt
Venez célébrer Saint Vincent, le patron des Vignerons.
La Grotte du Pech Merle a décidé cet hiver d'ouvrir ses portes au
public, notamment pendant les vacances scolaires de Noël et de février.
Vous trouverez dans ce document toutes les informations concernant les ouvertures et manifestions de la GROTTE qui est un lieux magnifique et magique , avec de nombreuses activités pour les enfants
BROCHURE LOT
par Le gite du Lac Audry
BONNES VACANCES ET JOYEUSES FETES
Parrallèllement à l'activité du gite, je développe aussi une activite de création de bijoux et accessoire de décoration, LACAUDRY CREATION,
des créations uniques et faites main que je vend par internet ou des marchés de NOEL
Je serais à cette occasion sur les marchés de NOEL de AUZIELLE le 4 décembre et de ST ALBAN le 11 décembre (haute garonne)
Les fetes de NOEL approchent et c'est l'occasion d'offrir un joli cadeau personalisé et original
Vous pouvez voir mes bijoux sur mon site
http://bijoudecodulacaudry.wordpress.com/,
mon blog
http://lacaudryfolies.canalblog.com/
ou bien les acheter ici
http://www.alittlemarket.com/boutique/lacaudryfoliefimo-2923.html
Si vous voulez tout savoir sur le safran du quercy, venez lui rendre visite lors de la fête du safran qui se déroulera comme chaque année fin OCOTBRE dans le LOT
Pour vous donner envie de vous y rendre, et mieux connaitre cette si belle fleur
voici des vidéo tournées l'an passé, o Didier BURG président de l'association des safraniers du QUERCY, nous parle de la fabuleuse épice ;
A BIENTOT DANS LE LOT
Pour les passionnés de poterie, ce dimanche 21 aout se tiendra la 20ème foires à la poterie à UZECH ( à 20 mns de CAHORS) ou 40 artisans potiers présenteront leurs oeuvres.
Je m'y suis rendue il y a quelques années déjà et j'en ai gardé un fort bon souvenir !
Source site internet : http://www.poterie-uzech-artisanat.com/foire-%C3%A0-la-poterie/
L'association l'Oulo d'Uzech a été créée en 1992 dans le but de réunir les amateurs de poterie et de mettre sur pied une Foire à la Poterie dans les rues du village. Ce fut un succès immédiat et cet évènement perdure pour la 20éme année consécutive.
La foire à la poterie aura lieu le dimanche 21 aout 2011.
Cette année, le thème est le Land Art, avec comme artiste intervenante Véronique Brill.
Elle présentera une installation ' Un chemin de la terre au ciel'.
Pour tout renseignement sur la foire :
OPERATION SOURIRE

le Grand Marché du Terroir organisé par les jeunes agriculteurs du Lot le 26, 27, 28 juillet, qui se déroulera sur Rocamadour.
Vous pourrez découvrir et déguster gratuitement les produits du Lot, tels que le foie gras, le rocamadour, le miel du Quercy, l’agneau,
le melon...
La 3ème éditions est ouverte
3ème édition des 10 km du Diamant Noir à Lalbenque
Le 12 juin 2011
Lalbenque
Le dimanche 12 juin aura lieu Lalbenque la 3ème édition des 10 km du Diamant Noir.
L'association "Cours et Causse toujours" de Lalbenque propose pour la troisième année les 10 km du Diamant Noir.
Heude de départ de la course : 10h.
Inscrirption : 6€ en pré-inscription ou 8€ le jour de la course.
En plus de la course réservée à un public amateur de course à pied, sera également proposé :
- une randonnée pédestre
- une course pour les enfants
- des animations diverses
et après l'effort, le réconfort avec le repas d'après course.
Pour en savoir plus contacter Sébatien Nodari
Tel : 06 23 89 25 20
Site internet : les 10 km du Diamant Noir
Le LOT sous le signe de la musique, de la dance, de l'équitation..... !
L'amérique à portée de main.....
Ambiance assurée
· Le jeudi 18 Août sera organisé un tremplin musical à destination des jeunes groupes régionaux.
iNFORMATIONS SUR LE SITE
http://www.rocamadour.com/fr/303/pages/d/au-fil-des-saisons/fete-des-fromages-2011/page/0
ACCES GRATUIT TOUT AU LONG DE LA JOURNEE
Sur le parcours champêtre de Belveyre
Dégustation et vente de fromages fermiers
50 producteurs du Grand Sud
[10 h 30 : Messe des Fruits de la Terre (dans les Ruines de l'Hôpital St Jean).
[11 h. 00 : Traversée du village par les troupeaux ovins et caprins - Bénédiction des
Troupeaux
[10 h./12 h : Concours Inter -régional des Fromages Fermiers. (Hôtel du Château)
[12 h./15 h : Déjeuner champêtre (12€ : sans inscription préalable)
[10 h./19 h : Marché des Fromages Fermiers (50 producteurs environ)
Animation musicale : chanteurs basques etmusiques quercynoises
Présentation du cheptel caprin de
Rocamadour
Ferme des bébés animaux.
Pour les enfants : maquillage, contes et ateliers d'éveil sensoriel.
[17 h 30 : Remise des prix du concours des Fromages Fermiers.
Plus de renseignements à la Maison du Tourisme : 05 65 33
22 00
Site internet : http://fromages.rocamadour.free.fr/
C'est la fête de la transhumance en quercy avec plus de 500 brebis sur les chemins
"la Transhumance 2011 se déroulera du 12 au 16 avril
2011, entre Rocamadour et Luzech. Soit 70 km d'un parcours en 5 étapes avec 500 brebis qui rejoindront leur site de pâturage.
Randonneurs, amoureux de la nature, ce grand troupeau vous attend sur les chemins, pour être accompagné quelques centaines de mètres ou toute une
journée."
(source : www.rocamadour.com)
Plus d'informations sur le site de
http://www.rocamadour.com/fr/308/pages/d/au-fil-des-saisons/transhumance-en-quercy-2011/page/0
Téléchargez le programme détaillé : cliquez-ici
Pour visualiser les cartes du parcours et les télécharger cliquez-ici
RENSEIGNEMENTS
Office de Tourisme au 05 65 33 22 00 (Hospitalet) - 05 65 33 62 59 (Cité)
Association Transhumance en Quercy au 06 83 29 62 22
UN GRAND EVENNEMENT CET ETE DANS LE LOT
Source article http://lotetlaine.blogspot.com/search?updated-max=2011-02-08T14:06:00-08:00&max-results=7
quelques passionnées de la laine organisent un festival, La grande Fête du tricot et de la laine.
Cette fête, déjà soutenue par le site www.alittlemarket.com,
le Conseil Général du Lot, le Parc Naturel Régional des Causses du Quercy et d'autres sponsors, bénéficiera d'une publicité nationale (Elle.fr ; M6..).
Vous pouvez les retrouver sur facebook et ravelry.com sous le nom
Le Lot et la Laine.
Celà se passe Quand et où ?
Le 9 et 10 juillet 2011, au musée de plein air de Cuzals
(Sauliac sur Célé, département du Lot)
Objectif :
Ce festival vise à faire découvrir ou redécouvrir le monde de la laine et
tout ce qui s'y rapporte : l'élevage, la préparation des fibres, le tricot, le filage, la teinture, le crochet, le tissage, le feutre, l'isolation, le matelas...
Au programme : des ateliers, des conférences et des démonstrations
de tous les savoir-faire qui nous rapprochent.
Si vous êtes intéressés pour vendre ou exposer votre travail, pour animer
un atelier, n'hésitez pas à nous contacter et à nous mettre un petit commentaire.
Nous posterons sur ce blog les dernières nouvelles et informations de ce
qui s'annonce comme un grand rendez-vous à ne pas manquer : LE FESTIVAL LE LOT ET LA LAINE !
Source : http://www.tourisme-lot.com/fr/0/0/1/166/actualites/d/0/fete-de-la-saint-vincent
Fête de la Saint Vincent
du 22 au 23 janvier 2011
Saint-vincent-rive-d'olt
Pour la première fois, en 2010, tous les vignerons de Saint Vincent Rive d’Olt (46), organisent une manifestation sous l’égide de leur saint patron, « La Fête de la Saint Vincent ». Le programme se déroulera pendant le week-end du 23 et 24 janvier 2010 avec de nombreuses animations.
Randonnée Malbec, découvertes vigneronnes, expositions photos, repas, animations pour les enfant, initiation à l'oenologie et dégustation, 2 jours complets d'animations pour fêter Saint-Vincent et découvrir le vignoble de Saint-Vincent-Rive-d'Olt.
Réservations et informations :
Marie BOURDIER, tel : 05 65 30 50 15
Mail : bourdier.marie@orange.fr
Pour découvrir le programme complet, rendez-vous sur le site interne
Commerce
Limogne à 3 km
Villefranche de rouergue à 25 kms
Marchés :
Limogne : le dimanche matin
Villefranche de Rouergue : le jeudi matin
Restaurant
Le Rince Cochon
Visites
Les grottes de PECH MERLES
Les phosphatières du Cloup d'Aural
Le chateau de CENEVIERES
SAINT CIRQ LAPOPIE
Loisirs
Baignade
Piscine
Le Lac de BANNAC
La vallée du CELE
Plaquette des animations dans le Parc national du Quercy
http://www.tourisme-lot.com/Upload/Mediatheque/arborescence/actus/CAUSSERIE_12_ok.pdf
A LA DECOUVERTE DU SAFRAN
Voici une vidéo réalisée par M6 pour 100% MAG, dans le cadre de la fête du safran à CAJARC,
Vous suivrez nos aventures au salon des producteurs, sur la safranière de D BURG, et dans notre gite
Bonne vidéo
GITE DE FRANCE
GR1948 V
2 EPIS
France-locations.net - Les locations de vacances