Voici 1  vidéo sur le safran  du quercy et tournée en partie dans notre gite pour un atelier cosmétique

http://www.m6bonus.fr/videos-emissions-4/videos-100_mag-2260/emission_du_24_11_2010/video-safran_decouvrez_les_secrets_de_l_8217_epice_la_plus_rare_du_monde,%20-52944.html

En Octobre on récolte le safran du QUERCY 
(voir le site du safran du quercy ICI)

Visites de safranières du 8 au 30 Octobre : visite chez un producteur, possibilité d'acheter du safran et des produits au safran du Quercy, déjeuner avec safran du Quercy et visites touristiques.
Ouvert aux groupes et particuliers.

Programme 2010 de la FETE DU SAFRAN A CAJARC

23 - 24 Octobre : fête du safran du Quercy à CAJARC (gymnase) - entrée gratuite avec un invité d'honneur : 
L'huile d'olive.

- le 23 : Matinée : visite d'une safranière - possibilité de déjeuner dans un des restaurants de Cajarc.
Après-midi : découverte du grand marché au safran du Quercy.
Dîner gastronomique « Tout au safran du Quercy » préparé par les Chefs des Bonnes Tables du LOT. 200 places. Réservation obligatoire : inscription par téléphone au 05 65 23 22 11 ou 05 65 23 22 88.

- le 24 : Matinée : visite d'une safranière - Restauration sur place - déjeuner traditionnel avec un plat au safran (pieds de porc au safran). Inscriptions uniquement auprès de l'office de Tourisme de Cajarc sur place.
Après-midi : découverte du grand marché au safran du Quercy

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Voici quelques plaquettes que j'ai trouvé sur le web et que vous pourrez télécharger, pour préparer vos loisirs lors de votre venue dans le QUERCY.(cliquez sur les légendes)

POUR VOS BALLADES

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POUR VOS DECOUVERTES  GOURMANDES

plaquette_sur_la_truffe

plaquette_safran_du_quercy

BONNE DECOUVERTE ET BONNE LECTURE